Jenis-jenis Kolam Ikan Air Tawar

Apa sajakah jenis-jenis kolam ikan air tawar? Pembudidayaan ikan harus dilakukan dengan memakai media pemeliharaan berupa kolam. Saat ini, ada beragam kolam yang bisa digunakan untuk tempat pembesaran ikan. Pemilihannya harus disesuaikan dengan karakteristik ikan yang akan dibudidayakan. Dari sekian banyak aneka kolam tersebut, terdapat tiga yang paling populer yaitu kolam tanah, kolam semen, dan kolam terpal.

Kolam Tanah

Kolam tanah dibuat dengan cara menggali tanah memakai ukuran tertentu, lalu mengisinya dengan air. Kolam ini mempunyai dinding dan dasar yang masih berupa tanah. Pembuatannya yang mudah dengan biaya yang murah membuat kolam ini sangat disukai oleh para petani. Bahkan beberapa kolam tanah bisa terbentuk secara alami. Pada perkembangannya, dinding kolam tanah sering diperkuat memakai susunan batu, sedangkan bagian dasarnya diberi taburan pasir.

Kelebihan-kelebihan kolam tanah antara lain :

1. Tidak diperlukan peralatan tambahan untuk mengontrol kadar pH dan suhu air karena sudah menyesuaikan sendiri dengan lingkungan sekitar.
2. Biaya pembangunannya relatif lebih rendah dibandingkan dengan jenis kolam air tawar yang lain.
3. Lingkungan kolam yang masih alami membuat organisme yang menjadi pakan ikan seperti plankton dan hewan renik mampu hidup di dalamnya.
4. Kondisi kolam yang mirip seperti habitat asli ikan membantunya dalam beradaptasi sehingga daya hidupnya lebih tinggi.

Sayangnya kolam tanah memiliki beberapa kekurangan yaitu :

1. Tingkat kelayakan kolam sangat ditentukan oleh karakteristik dan jenis tanah yang menjadi tempat pembuatan kolam tersebut.
2. Bagian dinding kolam rawan mengalami longsor serta bagian dasarnya bisa menjadi sarang predator ikan.
3. Sulit melakukan kontrol pada saat cuaca sedang ekstrim dan hujan secara terus-menerus.
4. Dibutuhkan waktu yang cukup lama untuk mengeringkan air pada kolam.
5. Permukaan air kolam yang lebih rendah daripada ketinggian muka air kadang-kadang mempersulit sirkulasi air.
6. Perawatannya lebih rumit terutama untuk mengatasi dinding yang terkikis dan mengeluarkan endapan tanah.

Kolam Semen

Kolam semen adalah kolam yang strukturnya terbuat dari adukan semen. Kolam ini biasanya dipilih ketika lahan tidak mungkin dibuat kolam tanah. Beberapa petani juga memilih kolam semen karena perawatannya cenderung lebih gampang. Karena bagian dasarnya dilapisi oleh bahan yang solid, air di dalam kolam ini tidak bersentuhan langsung dengan tanah.

Kolam semen mempunyai sejumlah keunggulan meliputi :

1. Sistem sirkulasi pengairan kolam bisa dibuat semaksimal mungkin, baik untuk keperluan pengeringan atau pun perawatan.
2. Daya tahannya lebih lama, tidak mudah rusak, dan tidak gampang terkikis atau mengalami kebocoran.
3. Perawatannya lebih mudah dan biaya yang diperlukan pun lebih murah.
4. Bentuknya bisa dibuat sedemikian rupa dengan tingkat ketebalan dinding yang relatif tipis untuk mengoptimalkan ketersediaan lahan.
5. Ketinggian kolam bisa dibangun di atas ketinggian rata-rata permukaan air tanah.
6. Spesifikasi kolam dapat dibuat sedetail mungkin.
7. Proses pengeringannya lebih cepat berkisar antara 1-2 hari.
8. Potensi predator bersarang di dalam kolam bisa dicegah.

Sedangkan kelemahan-kelemahannya yaitu :

1. Kondisi kolam yang tidak alami memaksa kontrol pH dan suhu air harus dilakukan secara rutin.
2. Pertumbuhan pakan alami ikan seperti plankton dan hewan renik tidak bisa maksimal.
3. Biaya pembangunannya lebih mahal dibandingkan dengan jenis kolam-kolam yang lain.
4. Dibutuhkan adaptasi yang tinggi oleh ikan agar dapat bertahan hidup di lingkungan kolam.
5. Pertumbuhan ikan yang dibudidayakan di dalamnya lebih lambat karena potensi tingkat stresnya lebih tinggi.

Kolam Terpal

Dibandingkan dengan kolam tanah dan kolam semen, kolam terpal masih tergolong sebagai kolam yang baru digunakan oleh para petani lokal. Pemilihan kolam ini biasanya didasari sulitnya membuat jenis kolam yang lain karena faktor-faktor tertentu. Misalnya tanah yang berpasir tidak mungkin dibuat kolam tanah, sedangkan jika membuat kolam semen biayanya tidak terjangkau. Maka kolam terpal menjadi pilihan yang paling tepat.

Kelebihan yang dipunyai oleh kolam terpal di antaranya :

1. Biaya instalasinya lebih murah daripada pembuatan kolam beton.
2. Bentuk perawatan yang harus dilakukan pun jauh lebih sederhana dan mudah.
3. Penempatan kolam lebih fleksibel.
4. Pemantauan kondisi kolam lebih mudah.
5. Proses pengeringan kolam lebih cepat.

Di sisi lain, kekurangan kolam terpal adalah :

1. Dibutuhkan perhatian yang serius pada pH dan suhu air
2. Pakan alami ikan sulit berkembang biak di dalam kolam ini.
3. Ketimbang kolam tanah, kolam terpal lebih cepat rusak.
4. Kesalahan dalam memilih terpal dapat mengakibatkan keracunan pada ikan.
5. Daya tahan ikan untuk hidup dan berkembang biak lebih rendah daripada kolam tanah.
6. Ukuran kolam terbatas sesuai dengan ukuran terpal yang dijual di pasaran.
7. Terpal termasuk material yang tidak ramah lingkungan.

Cara Membuat Kolam Tanah agar Tidak Bocor

Bagaimana cara membuat kolam tanah agar tidak bocor? Ada banyak ragam kolam yang biasa digunakan untuk membudidayakan ikan. Salah satunya adalah kolam tanah. Kolam ini termasuk kolam tradisional, di mana seluruh konstruksinya terbuat dari material tanah. Kelebihan-kelebihannya antara lain biaya pembuatannya murah, perawatannya lebih mudah, dan tersedia pakan alami ikan di dalamnya.

Syarat utama untuk membuat kolam tanah adalah lokasi yang dipilih harus mengandung tanah yang bersifat liat. Dengan demikian, tanah tersebut bisa menyimpan air dan tidak gampang bocor. Kolam dapat dibangun menjadi beragam bentuk seperti kotak, persegi panjang, lingkaran, segitiga, dan sebagainya. Yang harus diperhatikan dalam membuat kolam tanah yakni persyaratan teknisnya harus terpenuhi.

Simak panduan langkah-langkah pembuatan kolam tanah sebagai berikut :

Pematang Kolam

Fungsi utama pematang adalah untuk menahan air di dalam kolam supaya tidak keluar. Jadi tanah yang dipakai untuk pembuatan struktur ini harus bersifat kompak, tahan air, dan tidak mudah bocor. Disarankan untuk menggunakan tanah yang berjenis liat atau tanah liat berpasir. Ciri-ciri dari tanah ini antara lain bersifat lengket, memiliki pori-pori yang berukuran tidak terlalu besar, tidak gampang pecah, dan sanggup menahan massa air.

Sesuaikan ukuran pematang dengan ukuran keseluruhan kolam tersebut. Sesuaikan pula tinggi pematang terhadap kedalaman air kolam. Ada baiknya dasar pematang ini ditanamkan di dalam kolam dengan kedalaman sekitar 20 cm dihitung dari permukaan dasar kolam. Ada dua bentuk pematang yang biasa melengkapi kolam tanah yaitu pematang berbentuk trapesium sama kaki dengan kemiringan 1:1 serta pematang berbentuk sembarang dengan kemiringan 1:1,5.

Sebagai contoh, pada saat Anda akan membuat kolam yang memiliki luas 200 m2 dengan pematang berbentuk trapesium sama kaki, maka lebar pematang bagian atas adalah 1 m, lebar pematang bagian bawah 3 m, dan kedalaman kolam 1 m. Sedangkan bila pematangnya ingin dibangun dengan bentuk trapesium sembarang, otomatis ukuran lebar pematang bagian atas ialah 1 m, lebar pematang bagian bawah 4,5 m, dan kedalaman kolam 1 m.

Dasar Kolam

Permukaan dasar kolam sebaiknya dibuat dengan bentuk yang miring ke arah saluran pembuangan air. Tujuannya adalah untuk memudahkan Anda dalam menguras/ mengeringkan isi kolam tanah tersebut. Tingkat kemiringan dasar kolam yang ideal berkisar antara 1-2 persen. Ini berarti ada perbedaan ketinggian sekitar 1-2 m setiap jarak 100 m.

Pengukuran tingkat kemiringan dasar kolam bisa dilakukan dengan bantuan pipa yang berukuran kecil. Caranya pasang sebatang kayu/bambu di masing-masing ujung pintu pemasukan dan pengeluaran air. selanjutnya rentangkan selang yang telah diisi dengan air ini, satu ujung selang ada di pintu pemasukan air dan satu ujungnya lagi diletakkan di dekat pintu pengeluaran air. Perbedaan tinggi muka air di dalam selang tersebut menandakan adanya perbedaan ketinggian di dasar kolam.

Saluran Air

Ada dua buah saluran air yang biasa melengkapi kolam tanah. Di antaranya yaitu saluran keliling (caren) dan saluran tengah (kemalir). Tiap-tiap saluran tersebut sebaiknya dibuat dengan posisi yang miring ke arah pintu pengeluaran air. Gunanya ialah untuk memudahkan Anda dalam mengeringkan kolam dan memanen ikan hasil budidaya.

Pintu Air

Kolam tanah yang bagus wajib dilengkapi dengan pintu pemasukan dan pengeluaran air yang terpisah. Kedua pintu air ini idealnya dibangun di tengah-tengah sisi kolam yang terpendek supaya sirkulasi air di dalam kolam tersebut senantiasa lancar. Alternatif lainnya adalah membangun pintu pemasukan dan pengeluaran air berada di sudut-sudut kolam dengan posisi yang diagonal. Meskipun pembuatannya lebih mudah, namun posisi pintu yang terletak di sudut menyebabkan air kolam tidak bisa berganti secara penuh dan proses pengurasannya pun menjadi lebih lama.

Untuk kolam tanah, material yang digunakan untuk membuat pintu air ini biasanya berupa bambu atau pipa paralon. Pintu pemasukan air sebaiknya dibangun dengan posisi yang sejajar dengan permukaan tanggul. Sedangkan letak pintu pengeluaran yang paling baik berada di ketinggian yang sama dengan tinggi muka air kolam atau dibuat dengan membentuk huruf L.

Cara Jitu Membedakan Ikan Mas Jantan dan Betina

Ikan mas (Cyprinus carpio) adalah ikan air tawar yang memiliki nilai ekonomis tinggi. Tidak heran jika ikan ini sudah menyebarluas untuk diperdagangkan di hampir seluruh wilayah di Indonesia. Selain dibudidayakan sebagai ikan peliharaan, ikan mas juga diambil dagingnya untuk keperluan konsumsi. Daging ikan mas dikenal memiliki citarasa yang gurih dan sedap dengan tekstur yang sangat lembut.

Jenis kelamin ikan mas mulai bisa diketahui ketika sudah berumur sekitar 1 bulan. Pada kisaran usia tersebut biasanya mulai terlihat perbedaan-perbedaan fisik, hormon, dan perilaku antara ikan mas jantan dan ikan mas betina. Walaupun tidak tampak begitu jelas, namun jika dicermati lebih seksama maka Anda bisa mengetahui jenis kelamin suatu ikan mas dengan tepat.

Ikan Mas Jantan

Di rentang usia yang sama, ikan mas jantan memiliki ukuran tubuh yang lebih kecil dibandingkan ikan mas betina. Postur badannya pun cenderung datar dan tidak begitu gemuk dengan warna kulit yang cerah. Perilaku ikan mas jantan juga sangat lincah bergerak ke seluruh area kolam. Apabila bagian dubur ikan pejantan ini ditekan, maka akan mengeluarkan sperma yang berwarna keputih-putihan.

Ikan Mas Betina

Postur tubuh ikan mas betina terlihat membulat dengan bagian perut yang cukup gemuk. Ukurannya pun lebih besar daripada ikan pejantan meski usianya tidak berselisih jauh. Ikan mas betina akan berperilaku pasif pada siang hari, tetapi kerap melompat-lompat di atas air ketika malam tiba. Jikalau bagian dubur ikan betina ini diurut perlahan, maka yang akan keluar adalah kotoran berwarna kekuning-kuningan.

Pengetahuan akan suatu metode untuk mengetahui jenis kelamin ikan mas penting dipelajari terutama oleh para petani ikan yang berniat membudidayakan ikan mas. Dalam proses pemijahan, ikan-ikan yang dimasukkan ke kolam pemijahan untuk dikawinkan harus memiliki perbandingan yang tepat antara jumlah ikan pejantan dan betinanya. Jika sampai keliru dalam memeriksa jenis kelamin ikan mas, imbasnya proses pemijahan akan berlangsung tidak efektif lagi.

Kandungan Gizi dan Manfaat Ikan Sidat

Ikan sidat adalah sebutan untuk keluarga ikan yang memiliki postur tubuh yang memanjang menyerupai ular. Adapun ordo Anguilliformes terdiri dari 4 subordo, 19 famili, 110 genera, dan 400 spesies. Kebanyakan spesies ikan sidat hidup di air laut, namun beberapa spesies ada pula yang tinggal di air tawar.

Di beberapa daerah, ikan sidat dikenal dengan nama sogili, moa, lubang, pelus, larak, dan uling. Uniknya, sebagian masyarakat juga sering menyebutnya belut bertelinga karena memang ikan ini memiliki sirip berukuran kecil yang sepintas mirip telinga. Di Jepang, ikan sidat malah dikenal sebagai unagi dan merupakan salah satu makanan favorit warga setempat.

Selain karena rasa dagingnya yang enak, ternyata ikan sidat juga kaya nutrisi dan manfaat. Bahkan ikan ini disebut-sebut sebagai sumber nutrisi paling baik mengalahkan daging ikan salmon. Lantas, apa sajakah kandungan nutrisi yang terdapat di dalam ikan sidat?

Kandungan Nutrisi Ikan Sidat

Di dalam 1 fillet ikan sidat seberat 204 gram terkandung kolesterol 257 mg, sodium 104 mg, protein 38 g, dan air 139 g. Sedangkan total kalorinya sebanyak 375 yang terdiri atas karbohidrat 0.2, lemak 215, dan protein 161. Sementara itu, kandungan lemaknya sejumlah 23.8 g meliputi lemak jenuh 4.8 g, lemak tak jenuh tunggal 14.7 g, lemak tak jenuh jamak 1.9 g, asam lemak omega-3 1332 mg, dan asam lemak omega-6 400 mg.

Ikan sidat juga mengandung berbagai vitamin dan mineral. Kandungan vitamin di dalam ikan sidat antara lain Vitamin A 7093 IU, Vitamin C 3.7 mg, Vitamin E (Alpha Tocopherol) 8.2 mg, Thiamin 0.3 mg, Riboflavin 0.1 mg, Niacin 7.1 mg, Vitamin B6 0.1 mg, Folate 30.6 mcg, Vitamin B12 6.1 mcg, Pantothenic Acid 0.1 mg, dan Choline 133 mg. Sedangkan untuk kandungan mineral di dalam ikan sidat di antaranya Kalsium 40.8 mg, Besi 1.0 mg, Magnesium 40.8 mg, Fosfor 441 mg, Potasium 555 mg, Sodium 104 mg, Zinc 3.3 mg, Mangan 0.1 mg, dan Selenium 13.3 mcg.

Manfaat Ikan Sidat bagi Kesehatan

Berdasarkan informasi kandungan gizi ikan sidat di atas maka dapat disimpulkan bahwa manfaat-manfaat ikan ini untuk kesehatan tubuh yaitu :

1. Ikan sidat sama sekali tidak mengandung gula, rendah sodium, dan tinggi fosfor.
2. Daging ikan ini juga sangat kaya akan vitamin A, B1, B2, B12, D dan E yang berguna untuk membangun sistem jaringan tubuh.
3. Ikan sidat juga mengandung bahan-bahan alami yang bermanfaat untuk meremajakan kulit.
4. Ikan ini juga diklaim mampu menurunkan kadar kolesterol, menurunkan tekanan darah, dan mengurangi risiko penyakit arthritis.
5. Ikan sidat juga sangat baik untuk mengembalikan fungsi penglihatan, mendukung perkembangan otak, dan memperbaiki fungsi sistem saraf.
6. Penelitian telah menunjukkan bahwa ikan sidat mampu meredakan penyakit diabetes secara signifikan.
7. Karena mengandung omega 3 yang tinggi, ikan sidat bahkan sanggup menghambat meluasnya diabetes.
8. Ikan sidat pun membantu mencegah terjadinya penyakit kardiovaskular seperti kadar trigliserida yang tinggi.
9. Daging, kulit, dan tulang ikan sidat juga diklaim dapat meningkatkan gairah dan stamina pria dewasa.

Rahasia! Cara Membuat Pelet Ikan Sendiri

Pakan buatan yang biasanya diberikan kepada ikan-ikan budidaya dikenal sebagai pelet. Seiring dengan melemahnya nilai tukar rupiah terhadap dolar, harga pelet ikan khususnya untuk produk yang impor semakin mahal. Tak ayal, hal ini mendorong para peternak ikan untuk berpikir sedemikian rupa demi menekan ongkos produksi. Salah satunya yaitu membuat pelet ikan sendiri.

Pada dasarnya, proses pembuatan pelet dilakukan dengan mencampurkan bahan-bahan tertentu menjadi satu. Kandungan nutrisi pada pelet tersebut harus diperhatikan untuk memastikannya dapat mencukupi kebutuhan ikan peliharaan. Berikut ini panduan praktis yang bisa Anda coba.

Alat dan Bahan :

• Dedak
• Keong sawah
• Konsentrat
• Vitamin
• Ragi tempe
• Ikan asin
• Daun pepaya
• Panci pengukus
• Mesin pencetak pelet
• Kantong plastik
• Baskom

Langkah-langkah :

1. Masukkan dedak, potongan keong sawah, konsentrat, dan vitamin ke dalam baskom. Kemudian aduk supaya bahan-bahan tersebut tercampur rata.
2. Tambahkan ragi tempe sebanyak 3 sendok makan ke dalam baskom lalu aduk kembali sampai merata. Jumlah ragi yang digunakan perlu disesuaikan dengan jumlah bahan-bahan utama yang dipakai.
3. Tutup baskom tersebut dengan selembar kain agar proses fermentasinya bisa berlangsung dengan baik. Umumnya tahap ini membutuhkan waktu sekitar 24 jam.
4. Keesokan harinya, masukkan potongan ikan asin dan daun pepaya ke dalam adukan. Jangan lupa untuk mengaduknya sekali lagi biar bahan-bahan ini tercampur rata.
5. Supaya aroma pakan lebih keluar, adonan tersebut dikukus selama 10-15 menit. Pelet yang dikukus dahulu terbukti lebih disukai oleh ikan.
6. Diamkan adonan sebentar agar suhunya kembali normal. Setelah itu, adonan bisa dicetak berbentuk pelet menggunakan mesin khusus.
7. Pelet-pelet yang sudah dicetak sempurna ini kemudian dijemur di bawah sinar matahari sampai kering. Penjemuran biasanya berlangsung selama 2-3 hari.
8. Pelet yang sudah jadi bisa dikemas di dalam kantong plastik sehingga lebih awet. Disarankan pula untuk menyimpannya di ruangan yang memiliki suhu normal.

Anda bebas berkreasi dalam memilih bahan-bahan apa saja yang akan dipakai untuk membuat pelet. Contohnya cacing tanah, telur ayam, tepung kanji, dan tepung terigu. Yang terpenting adalah pelet yang dihasilkan nantinya dapat mendukung pertumbuhan ikan peliharaan. Selain untuk digunakan sendiri, Anda juga dapat menjualnya ke orang lain. Selamat mencoba.